Droogijsstralen baklijn ijshoorntjes Biscuiterie Declercq
Ontdek hoe we de geautomatiseerde baklijn van de ijshoorntjes preventief reinigden d.m.v. droogijsstralen.
Gratis offerte
Laat je gegevens na en we bezorgen je zo snel mogelijk een duidelijke offerte.
Comfort Cleaning stond in voor de droogijsreiniging van de geautomatiseerde ijshoorntjes baklijn.
De bakplaten dienen preventief gereinigd te worden, enerzijds ter preventie van brandgevaar en anderzijds voor de kwaliteit van het afgewerkte product. De recente branden op de wafel en Biscuiterie machines in de sector, deed Biscuiterie Declercq overtuigen om preventief te reinigen. Daar het reinigen van de bakplaten geheel productloos en zonder water dienen te gebeuren drong een reiniging met droogijs zich op.
De reiniging onder droogijsstralen brengen de bakplaten terug in hun, oorspronkelijke vorm en geheel zonder schade. We kunnen alvast spreken van een geslaagde opdracht.